山鸡养殖要注意以下几个方面：1. 环境条件：山鸡对饲养环境要求较高，要选择通风、干燥、清洁的饲养场所，避免寒冷和潮湿的环境。2. 饲养设备：需要提供

土鸡店属于农业产业和食品产业。 土鸡店主要经营农业产品——土鸡，通过养殖、购买和加工土鸡，提供给消费者新鲜的家禽肉食。土鸡店通常和农场紧密合作