食用菌栽培的环境控制与高产技术涉及多方面因素的精细调控，以下为关键要点及扩展内容：1. 温度控制 不同食用菌对温度需求差异显著。例如： 低温型（如金针菇、香菇）：子实体形成需10~18℃，菌丝体生长适温20~24℃。 中
花换盆换土后，可以适当浇一些水，但不要过多以免导致根部腐烂。一般来说，可以根据植物的需水情况和生长环境来判断浇水量。通常建议浇适量的水，使土壤湿润但不过湿。可以等到土壤表面看起来比较干燥时再进行下一次浇水。另外，换盆后的第一次浇水可以稍多一些，以帮助新的土壤和根系适应。最好是在早晨或傍晚时分进行浇水，以避免阳光直射导致土壤过于干燥。
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