在全球城市化进程加速与气候危机叠加的背景下，传统农业供应链正面临前所未有的韧性考验。城市食物系统（Urban Food System）的脆弱性在疫情、极端天气与地缘冲突中暴露无遗，而垂直农场作为一种将农业生产从二维土地转向三
鸿运当头是指一个人或团体在某一时间段内运气十分好，遇到了许多有利的事情或机遇，事事顺利，一帆风顺。这个成语可以用来形容一个人的运气非常好，好事不断，每次都能得到幸运的机会，事业蒸蒸日上。也可以用来形容一个团体或国家，在某个特定的时期里飞黄腾达，繁荣富强。
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