鲤鱼的内脏包括鱼鳔、鱼胆和鱼肚等部分。处理鲤鱼内脏的方法如下：1. 鱼鳔：将鱼鳔切开，露出内部的白色腺体，用刀背轻轻刮下腺体的白色部分，将腺体中