• 乳酸发的微生物有哪些

    乳酸发酵是一种常见的发酵方式,通过乳酸菌或乳酸菌群对碳水化合物进行代谢,产生乳酸和其他有机酸的过程。这种发酵方式被广泛应用于食品工业中,生产