养黄鳝需要掌握以下技术：1. 营养管理：了解黄鳝的饲养要求，提供适当的饲料，包括动物性和植物性饲料，以满足黄鳝的营养需要。2. 水质管理：维持适宜的

第一手水产贩子是指直接从渔船或养殖场获取水产品并进行销售的人。以下是一些怎么做第一手水产贩子的步骤：1. 了解水产市场：了解水产品的供求关系，了