水产品安全检测技术的现代农业应用进展主要体现在以下几个方面：1. 分子生物学技术的广泛应用 聚合酶链式反应（PCR）技术已成为检测水产品中病原微生物（如副溶血性弧菌、诺如病毒）的核心手段。实时荧光定量PCR（qPCR
目前市场上没有专门收购牛蛙的商家，但是可以尝试联系一些养殖基地、餐饮企业或者农产品批发市场，看是否有收购牛蛙的需求。另外，在一些农产品交易平台或者微信群、论坛等地，也有可能找到有人收购牛蛙的信息。需要注意的是，在与买家进行交易之前，应该进行一定的了解和沟通，确保双方的合作方式和价格等方面的问题能够达成一致。
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